Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Spinaci
Lista ingredienti:
- 300 G di Spinaci Freschi Tenerissimi
- 100 G di Pancetta Affumicata A Fettine
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1/2 Limone (succo)
- 1 Pizzico di Sale
Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un'insalatiera. Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci. Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire.
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Spinaci crudi alla pancetta Ricetta
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