mercoledì 16 marzo 2011

Spaghetti Stuzzicosi

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Acciughe

Lista ingredienti:
  • 500 G di Pasta Tipo Spaghetti
  • Filetti D'acciughe
  • Cipolla
  • Salvia
  • Rosmarino
  • 1 Cucchiaio di Salsa Di Pomodoro
  • 1 Pizzico di Farina
  • 1 Pizzico di Cannella
  • Olio D'oliva
  • Peperoncino
  • Sale
Preparazione:
Soffriggere nell'olio un trito di acciughe, cipolla, salvia e rosmarino, unire un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta nell'acqua, un pizzico di farina, uno di cannella, sale e peperoncino e far insaporire. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con questa salsa e servire.

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