Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Capperi
Ricetta tipica Toscana
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 150 G di Olive Nere
- 100 G di Capperi Sotto Sale
- 200 G di Passato Di Pomodoro
Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati. Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo. Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa. Far insaporire bene e servire.
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