Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Mozzarella
Lista ingredienti:
- 300 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 200 G di Mozzarella
- 200 G di Pomodoro
Far cuocere la pasta, preparare intanto i pomodori sbucciati e tritati, tagliare la mozzarella a fettuccine. Scolare la pasta e riversarla nella pentola dove è stata cotta. Aggiungere subito la mozzarella, mescolare e portare un attimo la casseruola sul fuoco minimo così la mozzarella fonderà bene. Togliere dal fuoco, unire il pomodoro crudo e tritato, mescolare e servire.
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