Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Aragoste
Lista ingredienti:
- 2 Aragoste
- 100 G di Panna
- 100 G di Salsa Di Pomodoro
- 500 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 60 G di Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- 1 Cucchiaio di Prezzemolo
- 1/2 Limone
Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metà e ponetele in un tegame molto largo. Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra. Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire. Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste. Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste.
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