Trota Al Burro E Cipolla

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Trota

Lista ingredienti:

• 1 Trota Fresca
• 1 Cucchiaio di Burro
• Sale
• Pepe
• 1 Cipolla Piccola Affettata

Preparazione:
Pulire il pesce, lasciandolo intero. Riempirlo con burro, sale e pepe e cipolla. Avvolgere il pesce in un pezzo di carta stagnola imburrata e metterlo sul fuoco per 7-10 minuti. Aprire il cartoccio, togliere la pelle e gustare.

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