Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Prosciutto Cotto
Lista ingredienti:
- 300 G di Prosciutto Cotto Di Praga A Fette
- 50 G di Pistacchi
- 150 G di Formaggio Morbido (formaggio Philadelphia O Formaggio Robiola)
Dalle fette di prosciutto cotto, ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm. Subito dopo, sgusciate i pistacchi, tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo. Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro, farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino. Infine, servitele.
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