Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

giovedì 22 settembre 2011

Involtini Al Prosciutto (2)

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Prosciutto Cotto

Lista ingredienti:
  • 300 G di Prosciutto Cotto Di Praga A Fette
  • 50 G di Pistacchi
  • 150 G di Formaggio Morbido (formaggio Philadelphia O Formaggio Robiola)
Preparazione:
Dalle fette di prosciutto cotto, ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm. Subito dopo, sgusciate i pistacchi, tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo. Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro, farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino. Infine, servitele.

Video Ricette

Involtini di merluzzo e crudo [COOK-MONI]
Torta alle mele [COOK-MONI]

Link Ricette: