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Perché Soul (Me) Elena?
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giovedì 22 settembre 2011

Involtini Al Praga

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Prosciutto Cotto Di Praga

Lista ingredienti:
  • 300 G di Prosciutto Cotto Di Praga
  • 50 G di Pistacchi
  • 150 G di Formaggio Philadelphia
Preparazione:
Servendovi di un mixer, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli in una terrina. Subito dopo, aggiungete il formaggio e mescolate fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo. Disponete le fettine di prosciutto su di un piano e farcitele con la cremina ottenuta. Arrotolatele su se stesse e fermatele con uno stecchino, dopodichè, cuocete il tutto in forno già caldo per circa 5 minuti e servite.

Link Ricette: