Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Porro Selvatico
Lista ingredienti:
- di Porro Selvatico
- Borraggine
- Raponzolo
- Crescione
- Finocchietto
- Pimpinella
- Mentuccia
- Insalata Rucola
- Uova Sode
- Succo Di Limone
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Raccogliere o acquistare presso mercatini rionali dai contadini le erbette di campo; lavarle, scrollarle delicatamente eliminando l'acqua e accomodarle in una insalatiera. Unire le uova sode a spicchi. Condire con sale, pepe, succo di limone e olio e servire.
Link Ricette:
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