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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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giovedì 22 settembre 2011

Insalatina Di Maggio

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Insalata Belga (indivia)

Lista ingredienti:
  • 2 Cespi di Insalata Belga (indivia)
  • 2 Mazzetti di Insalata Valerianella
  • 1 Finocchio
  • 1 Mazzetto di Insalata Rucola
  • 150 G di Germogli Di Soia
  • 20 Olive Nere Snocciolate
  • 1 Limone
  • 3 Cucchiai di Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe Nero
Preparazione:
Lavare e asciugare tutte le verdure. Tagliarle finemente e disporle nell'insalatiera. Mondare il finocchio e tagliarlo a fettine sottili. Affettare a rondelle le olive. Unirli alle insalate. Condire con il succo di limone, 3 cucchiai di olio, sale e pepe. Mescolare accuratamente e servire.

Video Ricette

SkyTV CasaAlice - Nicola Fumagalli e una sua ricetta Parte2
pizza scarola.wmv

Link Ricette: