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giovedì 22 settembre 2011

Insalata Valeriana Con Barbabietole Rosse E Tonno Al Sesamo

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Insalata Valeriana

Lista ingredienti:
  • 150 G di Insalata Valeriana
  • 2 Barbabietole Rosse
  • 200 G di Tonno
  • 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Semi Di Sesamo
  • Sale
Preparazione:
Salare e cospargere di sesamo il tonno a cubetti. Saltare a fuoco vivace per 2 minuti. Sistemare la valeriana al centro dei piatti e cospargerla con una dadolata di barbabietole. Condire con il succo delle barbabietole mescolato con olio, sale, aceto. Servire con sopra il tonno tiepido.

Link Ricette: