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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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venerdì 23 settembre 2011

Insalata Tiepida Di Patate

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Patate

Lista ingredienti:
  • 1 Mestolo di Fagioli Lamon Già Lessati
  • 2 Patate Medie
  • 1 Mazzetto di Insalata Rucola
  • 2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
  • 2 Coste di Sedano Bianco
  • Prezzemolo Tritato
  • Aceto Balsamico
  • Sale Marino
Preparazione:
Lessare le patate, pelarle e ancora calde metterle in una insalatiera. Unirvi i fagioli caldi, la rucola e il sedano tritati finemente. Condire con sale, aceto e olio e cospargere di prezzemolo tritato. Servire tiepida con pane casereccio leggermente abbrustolito.

Video Ricette

RICETTA: INSALATA DI POLPO, PATATE E MARGHERITE

Link Ricette: