venerdì 23 settembre 2011

Insalata Nizzarda (3)

Categoria Ricette di Contorno, per 1 persona.

Ingrediente Principale Fagiolini

Ricetta tipica Francia, Nizza
Lista ingredienti:
  • 150 G di Fagiolini Verdi
  • 75 G di Carote
  • 75 G di Tonno Al Naturale
  • 105 G di Uova Sode
  • 60 G di Pomodori
  • 30 G di Olive Verdi
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • 10 G di Succo Di Limone
Preparazione:
Lavare e mondare la verdura. Lessare i fagiolini e rassodare 2 uova. Affettare tutti gli ingredienti in una terrina, aggiungere il tonno sbriciolato. Condire.

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