venerdì 23 settembre 2011

Insalata Tiepida Con Pollo, Ananas E Pomodorini

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 200 G di Pollo
  • 1 Ananas
  • 1 Limone
  • 4 Pomodorini
  • 5 Asparagi
  • Olio D'oliva
  • Salsa Di Soia
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Tagliare a tagliatelle il pollo e scottarlo in padella con olio e salsa di soia. Tagliare l'ananas a millepunti, i pomodori a cubetti; tagliare gli asparagi pelati a becco di flauto e rosolarli velocemente in padella con olio e sale. Unire il tutto in modo armonico e servire con un'emulsione di olio, succo di limone ed ananas, sale e pepe.

Link Ricette: