venerdì 12 agosto 2011

Misto Di Verdure Lesse

Categoria Ricette di Contorno, per 1 persona.

Ingrediente Principale Patate

Lista ingredienti:
  • 130 G di Patate
  • 40 G di Cavolfiori
  • 25 G di Carciofi
  • 40 G di Carote
  • 25 G di Cavolini Di Bruxelles
  • 25 G di Zucchine Verdi
  • 15 G di Piselli Freschi
  • 15 G di Sedani
  • 1/4 Cipolla
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe
  • Aceto Di Vino
Preparazione:
Lavare, lessare e tagliare le verdure. Preparare una vinaigrette con olio, aceto, sale e pepe; mescolare con il sedano e la cipolla tritata. Condire il tutto.

Video Ricette

Video ricetta - Cima alla genovese

Link Ricette: