venerdì 12 agosto 2011

Misto Di Verdure Al Vapore

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Zucchine

Lista ingredienti:
  • 1/2 Cavolfiore
  • 2 Zucchine
  • 2 Carote
  • Olio D'oliva Dietetico
  • Sale
  • Pepe
  • 300 G di Piselli Freschi Sgranati
Preparazione:
In una casseruola predisposta per l'impiego del cuociverdure portare ad ebollizione 2 litri di acqua, inserirvi il cuociverdure su cui sono sistemati il cavolfiore al centro e le rimanenti verdure tagliate a pezzi non molto grossi ai lati. Spolverare con sale e pepe. Chiudere il cuociverdure con il coperchio e cuocere per 20 minuti.

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