Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Manzo
Lista ingredienti:
- 700 G di Bollito Di Manzo Tagliato A Fette
- 100 G di Pancetta Affumicata A Fettine
- 4 Patate Lesse
- Olio D'oliva
- 6 Pomodorini
- Origano
- Brodo
- Sale
- Pepe
Ungere con olio 1 pirofila, poi fare un primo strato con il manzo, disporvi sopra le fette di pancetta e ricoprire il tutto con qualche fetta di patata e qualche filetto di pomodoro. Irrorare con 1 filo d'olio e spolverizzare con sale, pepe e origano. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con le fette di patate. Unire un po' di brodo caldo e passare in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.
Link Ricette:
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