Pasticcio Di Carne (2)

Categoria Ricette di Carne, per 6 persone.

Ingrediente Principale Manzo

Lista ingredienti:

• 500 G di Carne Di Manzo In Fettine Sottili
• 5 Patate
• 2 Uova Sode
• Brodo
• 200 G di Farina
• 100 G di Burro
• Sale
• Pepe
• 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata

Preparazione:
Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle. Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro. Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi. Bucherellate la superficie. Cuocete a 180 gradi un'ora.

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