giovedì 21 luglio 2011

Panzanella Di Ivy

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori Rossi

Lista ingredienti:
  • Alcune Fette di Pane Raffermo
  • Pomodori Rossi
  • Cipolla Bianca
  • Olio D'oliva
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Bagnare le fette di pane rafferme in un po' di acqua salata con un po' di aceto e sistemarle in un piatto. Tagliare i pomodori rossi a dadini, tagliare anche la cipolla a dadini molto più fini, condire il tutto con sale, pepe, olio e aceto. Mettere i pomodori conditi sopra le fette di pane tagliate e servire.

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