giovedì 21 luglio 2011

Panzanella (6)

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pane Raffermo

Ricetta tipica Ciociaria, Lazio
Lista ingredienti:
  • di Pane Raffermo
  • Pomodori
  • Olio D'oliva
  • Basilico
  • Origano
  • Aglio
  • Sale
Preparazione:
Si taglia il pane a tocchetti e lo si bagna con l'acqua. Si aggiungono, poi, i pomodori maturi tagliati a pezzetti e si condisce con olio d'oliva, sale, basilico, origano, aglio e, se piace, un po' d'aceto.

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