Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodori
Ricetta tipica Lazio, Toscana
Lista ingredienti:
- 8 Fette di Pane Casereccio
- 4 Pomodori Rossi Sodi
- Alcune Foglie di Basilico
- Sale
- Pepe
- Olio D'oliva Extra-vergine
Lasciate il pane a bagno alcuni minuti nell'acqua fredda, poi strizzatelo e passatelo in una lnsalatiera. Salate, cospargete con il basilico sminuzzato a mano, distribuite un pizzico di pepe e condite con tre o quattro giri di olio versato a filo. Mescolate con due forchette sollevando il pane perché si sbricioli, aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti
Link Ricette:
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