Categoria Ricette di Dessert, per 8 persone.
Ingrediente Principale Anice
Lista ingredienti:
- 600 G di Farina
- 3 Uova
- Zucchero
- 1 Bicchierino di Anice
- Latte
- Burro
- Olio Per Friggere
Disporre la farina a fontana, incorporarvi uova, 200 g di zucchero, anice e impastare unendo latte quanto basta per ottenere un impasto sostenuto. Far riposare per 30 minuti. Tirare una sfoglia, imburrarne metà, ripiegarla e ripetere l'operazione. Tirare di nuovo la sfoglia e ritagliare delle lasagne. Friggerle in olio bollente, scolarle su carta da cucina, spolverizzarle con zucchero e servirle caldissime.
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