Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Soia
Lista ingredienti:
- 100 G di Granuli Di Soia
- 100 G di Salsiccia
- 1 Uovo
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Mollica Di Pane Raffermo
- Latte
- Aglio
- Prezzemolo
- Erba Cipollina
- Olio Di Semi
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
Preparare i granuli, bagnare la mollica nel latte ed unire tutti gli altri ingredienti ad eccezione di olio e pangrattato. Impastare bene il tutto e formare le polpette, passarle nel pangrattato e friggerle nell'olio. Si accompagnano bene con i pomodori ripieni.
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