sabato 25 giugno 2011

Pesce Al Verde Senz'olio

Categoria Ricette di Pesce, per 1 persona.

Ingrediente Principale Dentice

Lista ingredienti:
  • 100 G di Dentice
  • 20 G di Prezzemolo
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
  • Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
In poca acqua mettere 1 spicchio d'aglio e un po' di prezzemolo tritati. Disporre le fettine di pesce, spruzzare con 1/2 bicchiere di vino bianco e lasciare che evapori. A cottura ultimata aggiungere l'olio.

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