sabato 25 giugno 2011

Pesce Al Basilico

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Merluzzo

Lista ingredienti:
  • 4 Filetti Di Merluzzo
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • Alcune Foglie di Basilico
  • 2 Cucchiai di Prezzemolo
  • Succo Di Limone
  • 5 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 4 Cucchiai di Pangrattato
Preparazione:
Ungete bene il fondo in uno stampo per sformati e copritelo di foglie di basilico. Mescolate l'olio con le spezie, passatevi dentro i filetti e disponeteli nello stampo. Cospargeteli di pangrattato e cuocete in forno per 30 minuti.

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