Pesce Persico Alle Acciughe

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pesce Persico

Lista ingredienti:

• 600 G di Filetti Di Pesce Persico
• 3 Acciughe
• 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco
• Limone
• 1 Spicchio di Aglio
• 1 Ciuffetto di Prezzemolo
• Farina
• Pepe Di Caienna
• 3 Cucchiai di Olio D'oliva
• Sale

Preparazione:
Lavate, asciugate e infarinate leggermente i filetti. Scaldate in un tegame due cucchiai d'olio e fatevi dorare il pesce da entrambi i lati. Dissalate, diliscate e tritate le acciughe insieme a uno spicchio d'aglio e a un ciuffetto di prezzemolo. Unite un po' di succo di limone filtrato al colino, il pepe di Caienna, un cucchiaio d'olio e mezzo bicchiere di vino bianco. Amalgamate gli ingredienti e versate il tutto sui filetti di pesce. Salate, pepate, cuocete per 15 minuti circa a fuoco basso. Vini di accompagnamento: Cortese Dell'Alto Monferrato DOC, Bianchello Del Metauro DOC, Taburno Falanghina DOC.

Link Ricette:

Ricetta Pesce Persico Alle Acciughe - Ricette per Cucinare
Come preparare la ricetta Pesce Persico Alle Acciughe. Lavate, asciugate e infarinate leggermente i filetti. Scaldate in un tegame due cucchiai d'olio e ... dettagli

Pesce persico alle acciughe - La ricetta
Segui passo passo la preparazione di Pesce persico alle acciughe. ... Le Ricette della Cucina Italiana e non solo.. Pesce persico alle acciughe - La ricetta ... dettagli

RICETTE di CUCINA: Secondi Piatti a base di PESCE
Ricette PaginaInizio.com » Tipo Portata Secondi di Pesce » 1837 ricette .... Pesce Persico Alle Acciughe, Pesce, Pesce Persico. Pesce Persico Allo Zenzero ... dettagli

ricetta pesce persico in salsa - Le ricette di Buonissimo Web Magazine
ricette con il pesce persico, cucinare il Pesce persico in salsa ... Dissalate i capperi, tritateli insieme alle acciughe e uniteli al pesce. ... dettagli

Ricette di Cucina - Secondi di pesce
Ricette di Cucina - Tutte le ricette della cucina italiana, internazionale e etnica ... Ricette da 1 a 217 su 217. pesce, secondi di pesce. Acciuga alle Cipolle ... Filetti di Baccallà Fritti · Filetti di Pesce Persico alla Menta ... dettagli

ACQUA DOLCE - OggiCucino.it - Ricette per cucinare in modo ...
Sito di ricette e piatti tipici della cucina italiana e etnica. Trova la tua ricetta tra le oltre 25.000 ... Coda Di Rospo Con Salsa D'acciughe, Coda Di Rospo (rana Pescatrice), 4 ... Filetti Di Persico Alle Erbe Verdi, Pesce Persico , 4 ... dettagli