Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tonno
Lista ingredienti:
- 250 G di Tonno Sott'olio
- 500 G di Patate Lesse
- Maionese
- 1 Cucchiaio di Capperi
- Cetriolini Sott'aceto
- Peperoni Sott'aceto
- Carciofini Sott'olio
Tritate il tonno, i capperi e qualche carciofino. Schiacciate al passaverdura le patate; impastate il tutto cercando di ottenere la forma di un pesce (va bene anche uno stampo ben oleato, dove verserete il composto e che metterete in frigo per qualche ora). Ponete il pesce finto in un piatto da portata, ricopritelo di maionese e guarnitelo con i cetriolini e i peperoni.
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