lunedì 27 giugno 2011

Peperoni Ripieni (4)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Peperoni

Lista ingredienti:
  • 4 Peperoni Tipo Chiocchiere
  • 100 G di Formaggio Scamorza
  • 2 Fette di Pancarré
  • 4 Foglie di Basilico
  • 1 Filo di Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Svuotare i peperoni togliendo i semi, riempirli con basilico, pangrattato fritto e scamorza a dadini. Coprire con il sopra del peperone e mettere in un tegame con un filo d'olio. Infornare 30-35 minuti.

Video Ricette

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