Pere Al Forno (3)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pere

Lista ingredienti:

• 8 Pere
• 16 Cucchiai di Zucchero
• 4 Bicchieri di Acqua
• 4 Bicchieri di Vino Bianco
• 8 Chiodi Di Garofano
• 4 Pezzetti di Cannella

Preparazione:
Lavare ed asciugare le pere. Fondere a fuoco basso 2 cucchiai di zucchero e adagiare le pere, intere e con la buccia, nel caramello. Bagnarle con acqua e vino e cospargerle con lo zucchero, aggiungere i chiodi di garofano e la cannella. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora.

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