Peperoni Sott'aceto (2)

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Peperoni

Lista ingredienti:

• 500 G di Peperoni Gialli
• 500 G di Peperoni Rossi
• 50 Cl di Aceto Di Vino Bianco
• 200 G di Pomodori Maturi
• 50 Cl di Acqua
• 1 Cipolla
• Basilico
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Lavate per bene i peperoni, eliminate i semini, il torsolo ed i filamenti, quindi tagliateli a listerelle. In una pentola mettete l'aceto e l'acqua, unite i pomodori, la cipolla, il sale e fate cuocere. Non appena si avrà il bollore, immergete i peperoni, insaporite con il pepe e cuocete per 5 minuti. Mettete i peperoni dentro i barattoli e ricoprite con il liquido di cottura; aggiungete qualche fogliolina di basilico e fate raffreddare. Chiudete ermeticamente e conservate.

Video Ricette

Link Ricette:

Peperoni sott'olio , Ricette cucina , Ricette conserve , Ricette ...
Melanzane sott'olio 2° metodo melanzane, peperoni e verdure sott'olio. Altre ricette di verdure sott'olio, fotografate e facili da fare : ... dettagli

Ricette conserve: peperoni sott'olio | Butta La Pasta
14 ago 2010 ... Ricetta per conservare i peperoni sott'olio in modo molto semplice senza ... Ingredienti per i peperoni sott'olio. 2 kg. di peperoni sani e carnosi; aceto di ... Cucina lombarda: tegamino alla lodigiana. 18 Novembre 2010 ... dettagli

PEPERONI SOTT'ACETO | FraGolosi
20 lug 2009 ... Ricetta - Peperoni sott'aceto - Ingredienti e preparazione per ottenere i Peperoni sott'aceto. ... "Ricette di Cucina Italiana - Ogni ricetta è quella giusta!" ... 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 2 peperoni verdi, ... dettagli

Ricette di Cucina - Verdure e legumi - Peperoni Sott'Olio
Ricette di Cucina - Verdure e legumi - Peperoni Sott'Olio - Tutte le ricette ... Tagliateli a listerelle (larghe circa 2 cm.) per il lungo, e immergeteli in ... dettagli

Mollica di Pane: Carne di maiale con peperoni sott'aceto
10 feb 2010 ... Sono sufficienti dei Peperoni sott'aceto e della carne di maiale per contribuire .... L'avevo visto in un libro di ricette lucane, che sto studiando per il contest di ... Mi fido piu' di te che del libro di cucina... ci credi, vero? ..... aprile (2). Spaghetti alla chitarra al Primitivo di Manduria ... dettagli

Come preparare le aringhe ai peperoni sott'aceto | Ricette e guide ...
1 scatola di aringhe in salamoia; 2 cipolle; 3 pomodori; 1 peperone verde; 2 peperoni rossi sotto aceto; senape; zucchero; sale e pepe; aglio; aceto e olio ... dettagli