Pennette Primavera

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:

• 400 G di Pasta Tipo Pennette
• 400 G di Pomodori Rossi
• 6 Cucchiai di Olio D'oliva
• 3 Spicchi di Aglio
• Abbondante di Basilico
• 70 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:
In una grossa insalatiera tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, unire l'olio, l'aglio, il basilico tritato e lasciare riposare per un'ora. Togliere gli spicchi di aglio. Cuocere la pasta, scolarla al dente e gettarla nell'insalatiera. Mescolare e cospargere di parmigiano.

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