Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Roast-beef
Lista ingredienti:
- 750 G di Roast-beef
- Polvere Aromatica Per Arrosti
- Olio D'oliva
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- Sale
- Maionese
- 1 Cucchiaio di Mostarda
Insaporire con la polvere aromatica la carne e spennellarla di olio. Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti, spruzzandola con un po' di vino bianco e salandola a fine cottura. Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda.
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