Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Ravanelli
Lista ingredienti:
- 200 G di Ravanelli
- 100 G di Cipolline Novelle
- 3 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1 Limone
- 1 Presa di Sale
Lavare i ravanelli e tritarli grossolanamente assieme alle cipolline poi metterli in un'insalatiera. Preparare una citronnette emulsionando 3 cucchiai di olio con 2 di succo di limone e una presa di sale. Condire l'insalata con questa salsina e servire.
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