Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Rane
Lista ingredienti:
- 1000 G di Coscette Di Rane
- Farina
- 2 Uova
- Pangrattato
- Alcuni Spicchi di Limone
- Prezzemolo Tritato
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone.
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