domenica 24 aprile 2011

Salsa Bruna

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Fecola

Lista ingredienti:
  • 1/2 Cucchiaino di Fecola (maizena)
  • Acqua
  • Sale
  • Pepe
  • Spezie
  • Carne
Preparazione:
Sciogliete il succo della carne, che ha potuto incollarsi sul fondo della padella, con dell'acqua. Diluite 1/2 cucchiaino di fecola (maizena) in un poco d'acqua e aggiungetela al succo rimestando, finché sia abbastanza densa. Saporite la salsa con sale, pepe e altre spezie.

Video Ricette

Nonna Bruna e la pearà

Link Ricette: