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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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domenica 24 aprile 2011

Salsa Bianca Piccante Per Bolliti E Arrosti Di Carne

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pepe

Lista ingredienti:
  • 50 G di Farina Bianca
  • 50 Cl di Acqua
  • 2 Filetti D'acciughe Sott'olio
  • 50 G di Burro
  • 1/2 Limone (succo)
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Mettete in un tegame il burro con le acciughe, lasciatele sciogliere, quindi unite la farina, mescolate bene e aggiungete l'acqua e il succo di limone. Fate cuocere a fuoco basso finché la salsa si sarà addensata, quindi regolate di sale e pepe.

Link Ricette: