Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Acciughe
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Sfoglia Surgelata
- 100 G di Olive Nere
- 100 G di Acciughe
- 100 G di Salmone
- 100 G di Prosciutto Cotto
- 100 G di Formaggio Fontina
Stendere la sfoglia con il mattarello fino allo spessore di 4 mm e ricavarne tanti quadrati di circa 8 cm di lato. Su un terzo dei quadrati disporre un pizzico di olive nere tritate e mezzo filetto d'acciughe, e sui rimanenti una fettina di salmone. Poi stendere su metà quadrato una fettina di prosciutto cotto e sull'altra una di fontina. Ripiegare i quadrati diagonalmente su se stessi in modo da formare dei triangoli. Imburrare la placca del forno (o mettervi un foglio di carta forno), metterci sopra i triangolini e farli cuocere in forno per circa 10 minuti. Servirli preferibilmente caldi.
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