Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodori
Lista ingredienti:
- 350 G di Pasta Tipo Trenette
- 2 Pomodori Maturi Sodi Grandi
- 1 Manciata di Mandorle Pelate
- 5 Mandorle Amare
- 1 Spicchio di Aglio
- Alcune Foglie di Basilico Fresco
- 4 Cucchiaini di Formaggio Pecorino Romano Grattugiato
- 1 Filo di Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Pizzico di Sale Fino
- Poco di Sale Grosso
Pelare a freddo e svuotare dai semi i pomodori, salarli leggermente con un pizzico di sale fino, lasciarli per mezz'ora a perdere l'acqua, quindi lavorarli nel mortaio insieme con una manciata di mandorle pelate, quelle amare, uno spicchio di aglio, un po' di sale grosso e qualche foglia di basilico fresco. Aggiungere un filo d'olio, 4 cucchiaini di pecorino romano e condire le trenette, cotte al dente, bagnandole appena con un po' della loro acqua di cottura.
Link Ricette:
Ricetta Primi Piatti veloci: Trenette al pesto di radicchio ...
3 ago 2010 ... Ricette di Cucina. la cucina italiana di Alessia. Vai al ... Ricetta Primi Piatti veloci: Trenette al pesto di radicchio trevigiano ... dettagli
TRENETTE CON PESTO ROSSO : Ricette Italiane e internazionali
25 ott 2010 ... Ricette per cucina Italiane e internazionali. ... TRENETTE CON PESTO ROSSO. Ingredienti: dose per 4 persone trenette g 350 ? 2 grossi ... quattro cucchiaini di Pecorino Romano e condire le trenette, cotte al dente, ... dettagli
Preparare la pasta al pesto rosso | speciale in Liquida - Cucina ...
Spaghetti di Kamut al pesto rosso Ingredienti spaghetti di Kamut 4 pomodorini ... Amo moltissimo il sapore del pesto. Ieri su un libricino di ricette vidi una ... Trenette fredde al pesto di verdure · Tiziano Ferro: Le Cose Che Non Dici ... dettagli
Sai come servire in tavola ricette con pesto - CookEatShare
Trenette Con Pesto Rosso, ingredienti: 350 Gr. Pasta Tipo Trenette, ... della Cucina Italiana, Ricercare ricette antiche e riproporle in abiti moderni, inventare ... Prosciutto cotto con rape rosse in agrodolce. Pesto di basilico nel ... dettagli
Ricette facili: trenette al pesto, pomodorini e tonno ...
27 giu 2010 ... La ricetta facile completa: la trenetta al pesto, pomodorini e tonno ... Il tonno è quello in scatola (certo è che se ne avete di fresco e ... dettagli
Non solo pasta e pizza: ricette per tutti i gusti - Part 7
In cucina. Per chi va di fretta, ecco alcune indicazioni su come pesare gli ... nidi di tagliatelle g 250 ? speck g 100 ? 3 cespi di radicchio rosso di ... La ricetta per preparare trenette al pesto di... TRENETTE AL PESTO DI RADICCHIO ... dettagli
