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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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sabato 19 febbraio 2011

Timballetti Di Uova

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uova

Lista ingredienti:
  • 4 Uova
  • 1/2 Bicchiere di Latte
  • Sale
  • 1 Manciata di Formaggio Grana Grattugiato
  • 50 G di Prosciutto Cotto Tritato
  • Burro
Preparazione:
Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato. Versare il composto in stampini da creme caramel imburrati e rivestiti d'alluminio e cuocerli a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Sformarli e servirli a piacere con un sugo di pomodoro.

Video Ricette

Video ricetta - Fagottini in timballo di sfoglia e salsa alle noci
Video ricetta - Triangoli di Sfoglia Rustica alla zucca formaggio
Timballo di tagliatelle con zucchine, carote e ciliegini in crema al gorgonzola

Link Ricette: