Timballetti Di Uova

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uova

Lista ingredienti:

• 4 Uova
• 1/2 Bicchiere di Latte
• Sale
• 1 Manciata di Formaggio Grana Grattugiato
• 50 G di Prosciutto Cotto Tritato
• Burro

Preparazione:
Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato. Versare il composto in stampini da creme caramel imburrati e rivestiti d'alluminio e cuocerli a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Sformarli e servirli a piacere con un sugo di pomodoro.

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