Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Baccalà
Lista ingredienti:
- 600 G di Baccalà
- 4 Patate
- 150 G di Pomodorini
- 80 G di Formaggio Pecorino
- 3 Cipolle
- Aglio
- Prezzemolo
- Mollica Di Pane
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Pepe
Bagnare il baccalà per 3 giorni. Dividerlo in 4 e rosolarlo nell'olio. In una teglia disporre le patate (a fettine sottili, condite con aglio, prezzemolo, pepe, olio) poi pecorino, cipolla a fettine, baccalà e su tutto prezzemolo, aglio, pepe. Ripetere e terminare con i pomodorini. Irrorare con olio e poca acqua; cuocere 30 minuti. Cospargere sopra mollica sbriciolata con sale, pepe, olio e gratinare in forno.
Link Ricette:
Sai come servire in tavola tiella di patate e baccalà gratinati ...
Una di quelle ricette che riaccendono la memoria quando si è tutti intorno alla tavola in. ... LA CUCINA REGIONALE ITALIANA - SCUOLA DI CUCINA CORSO DI . ... Tiella Di Patate E Baccalà Gratinati. Pecorino, 3 Cipolle, Aglio, Prezzemolo, ... dettagli
Tiella di patate e baccalà gratinati - Cucinare Meglio - Ricetta
Ricetta Tiella di patate e baccalà gratinati - Come cucinare Tiella di patate e baccalà gratinati. dettagli
RICETTE di CUCINA: I CONTORNI
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale. Soufflé Di ... Tiella Di Patate E Baccalà Gratinati, Contorno, Baccalà ... dettagli
Sud Italia in Cucina: Tiella di Patate e Carciofi
21 feb 2010 ... Tiella di Patate e Carciofi. Ingredienti per 4 persone: ...... salsa di Gallinelle e Scorfani (1) Alici Gratinate alla maniera di Maria Pia ... Asino (1 ) Baccalà con i Peperoni Secchi (1) Baccalà cu l' trigghie de l'Isch ... dettagli
26 - TelespazioTV Ricette - Master Chef, Cuisine Art, Mister Chef ...
2 mar 2010 ... Su questo sito troverai le ricette e i video delle varie trasmissioni ... bollire con dell'acqua, aggiungere olio d'oliva, burro e la panna da cucina. .... TIELLA DI PATATE E BACCALA' GRATINATI. 600 g di Baccalà 4 patate ... dettagli
Ricette con baccalà (o stoccafisso) - Quoky
Prova le ricette a base di baccalà presenti nel ricettario. ... Contorni, Tiella Di Patate E Baccalà Gratinati. Primi, Acquacotta della Tuscia (versione ... dettagli
