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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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lunedì 21 febbraio 2011

Teglia Di Carciofi E Patate

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Carciofi

Lista ingredienti:
  • 1 Confezione di Carciofi Interi
  • 1000 G di Patate
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Olio D'oliva
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Scongelare i carciofi e tagliarli a spicchi. Tagliare le patate a fette nel senso della lunghezza. In una teglia sistemare le patate e i carciofi, aggiungere un trito di aglio e prezzemolo, sale e pepe, un bicchiere di acqua ed irrorare con olio. Infornare a fuoco vivo per 30 minuti.

Link Ricette: