sabato 19 marzo 2011

Spaghetti Alla Turiddu

Categoria Ricette di Primo, per 1 persona.

Ingrediente Principale Pistacchi

Lista ingredienti:
  • 2 Ciuffi di Prezzemolo
  • Abbondante di Basilico
  • 50 G di Mandorle Pelate
  • 50 G di Pistacchi Non Salati
  • 10 Olive Verdi (o Olive Nere)
  • 6 Pomodori Grandi Maturi
  • Alcuni Cucchiai di Olio D'oliva
  • Sale
  • Abbondante di Pepe
  • 450 G di Pasta Tipo Spaghetti
Preparazione:
Preparate un trito abbondante di prezzemolo, basilico, mandorle, olive e filetti di pomodoro. Unite qualche cucchiaio di olio, sale, abbondante pepe e tenete in caldo a bagnomaria. Lessate la pasta e conditela con questa salsa.

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