Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tonno Sott'olio
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 200 G di Tonno Sott'olio
- 100 G di Mascarpone
- Prezzemolo
- 1 Cucchiaio di Gin
- Abbondante di Sale
- 1 Manciata di Pepe
Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare dall'olio il tonno e tritarlo insieme al prezzemolo lavato. Mettere il composto in una ciotola, aggiungere il formaggio, il gin, poco sale e una manciata di pepe e mescolarlo a lungo per renderlo omogeneo. Scolare gli spaghetti al dente, condirli con la salsa preparata e servire subito.
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