Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Olive Nere
Lista ingredienti:
- 280 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 30 Olive Nere Snocciolate
- 1 Limone Grande
- 10 Foglie di Basilico
- Olio D'oliva Extra-vergine
Tritate le olive, spremete il limone e passate il succo al colino. Lessate gli spaghetti e quando sono ancora bollenti mescolateli con il trito di olive, le foglie sminuzzate a mano del basilico, il succo del limone e tanto olio quanto basta a renderli saporiti. Servite subito oppure lasciate raffreddare in frigo. E' un ottimo primo piatto estivo.
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