Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Farina Di Mandorle
Lista ingredienti:
- 110 G di Farina
- 80 G di Burro
- 80 G di Zucchero
- 60 G di Farina Di Mandorle
- Olio D'oliva Per Friggere
Impastate la farina con 50 di burro e un po' d'acqua fredda e poi lasciate riposare in frigo 1/2 ora. Mescolate insieme farina di mandorle e zucchero. Stendete la pasta, ricavatene tanti dischetti. Col restante burro sciolto in un pentolino spennellate la superficie al centro e cospargete la parte imburrata col misto zucchero-mandorle. Piegate sigillando bene i bordi e friggete in olio d'oliva bollente.Scolate bene e passate i mandorlini nello zucchero avanzato.
Link Ricette:
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