Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Mandorle
Lista ingredienti:
- 150 G di Cioccolato Al Latte
- 125 G di Mandorle Pelate
- 150 G di Zucchero A Velo
- 2 Tuorli D'uovo
- 1 Cucchiaio di Caffè Macinato
- Rum
- 3 Cucchiai di Acqua Di Rose
- 80 G di Cioccolato In Granelli
Grattugiate il cioccolato, macinate le mandorle e mettete in una ciotola; unite lo zucchero, i tuorli, il caffè e poco rum, amalgamando delicatamente con un cucchiaio di legno. Formate col composto delle palline grandi come una noce. Versate tre cucchiai di acqua di rose su un piatto fondo e su un altro i granelli di cioccolato. Passate le palline di mandorle prima nell'acqua di rose, poi nella granella di cioccolato. Disponetele in pirottini di carta colorati metteteli su un piatto e servite.
Link Ricette:
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