Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Latte Di Mandorle
Ricetta tipica Cina
Lista ingredienti:
- 1 Cucchiaio di Gelatina Non Aromatizzata
- 8 Cl di Acqua Bollente
- 25 Cl di Latte Di Mandorle
- 8 Cl di Panna
- 1 1/2 Cucchiaio di Essenza Di Mandorle
- 1 Cucchiaio di Zucchero
- 200 G di Frutta A Pezzetti
- Olio D'oliva
Spruzzate la gelatina con l'acqua, lasciatela finché non si sia ammorbidita, quindi mescolate per farla sciogliere. Aggiungete il latte, la panna, l'essenza di mandorle e lo zucchero e mescolate bene il tutto. Versate il composto dentro un piatto leggermente oleato, coprite e mettete nel frigorifero finché non diventa solido. A questo punto tagliate 4 parti e servite dopo aver cosparso con i pezzetti di frutta.
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