Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Mandarini
Lista ingredienti:
- 6 Mandarini Grandi
- 70 G di Zucchero
- 1 Limone
- 1 Foglio di Colla Di Pesce
- Liquore Mandarinetto
Tagliare a metà orizzontalmente 4 mandarini, togliere la polpa e conservare le bucce intatte. Passare al setaccio la polpa di tutti i mandarini, versarla in una casseruola, unire lo zucchero, la colla di pesce ammorbidita e il succo del limone, far bollire, aggiungere il liquore, distribuire questa purea nelle bucce e tenere in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
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Link Ricette:
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