Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uovo
Lista ingredienti:
- 1 Uovo Intero
- 3 Tuorli D'uovo
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaio di Senape Dolce
- 1 Cucchiaio di Gelatina Tiepida
- 100 Cl di Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo)
- Sale
- Pepe
Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo. Aggiungete la gelatina alla fine.
Link Ricette:
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