Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Maiale
Lista ingredienti:
- 4 Cotolette Di Maiale
- 1 Uovo
- Pangrattato
- 1/2 Bicchiere di Vino Rosso
- Sale
- Farina
Infarinare le cotolette, passarle nell'uovo e nel pangrattato. Imburrare una teglia e sistemarvi le cotolette. Infornare a calore medio, a metà cottura aggiungere il vino.
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